cucina torcicoda

GALLERIA

Ristorante Cucina Torcicoda

Via Torta 5 r, Firenze

“Federico Marinelli e Matteo Peruzzi”

Dopo aver sentito il parere di altri operatori e considerata la complessità impiantistica dell’opera, avevamo quasi abbandonato l’idea di fare i lavori. Credevamo che questo tipo di servizio non potesse essere ancora maturo. Abbiamo comunque voluto fare un’ultimo tentativo, contattando il servizio clienti di AQuachiara. In pochi giorni hanno pensato a tutto, interfacciandosi con l’architetto e con l’azienda fornitrice delle bevande. Il risultato finale è stato eccellente: impianti integrati con le altre bevande e soluzioni di design perfettamente all’altezza del contesto. Ci è particolarmente piaciuto il design ricercato delle bottiglie di AQuachiara, con la possibilità di scegliere modelli diversi a seconda dell’ambiente di servizio. Ovviamente avevamo esigenze particolari: il nostro locale si sviluppa in più stanze dentro una struttura antica e prestigiosa. L’esigenza era quindi sfruttare lo spazio adeguando gli impianti alla struttura. All’inizio pensavamo che sarebbe stato un altro buco nell’acqua, ma oggi vi possiamo dire che ci siamo subito dovuti ricredere. AQuachiara ha gestito al meglio lo spazio, il nostro impianto non ha mai avuto malfunzionamenti e la sua efficienza dopo anni è indiscutibile. Non da ultimo: la resa economica è stata decisiva per la scelta!