VIDÉO PARTENAIRE

AQuachiara au Relais et Châteaux de la Chèvre d’Or

 

Le Relais & Châteaux de la Chèvre d’Or, situé sur la Côte d’Azur, au cœur du village d’Eze, entre Monaco et Nice est un lieu emblématique.
De par sa situation en haut du village médiéval de Eze et des contraintes logistiques liées à son emplacement, la Chèvre d’Or a recherché la meilleure alternative aux eaux en bouteille.
Mais comment filtrer l’eau et obtenir une eau pure ?
La Chèvre d’Or a choisi la technologie AQuachiara car elle conserve les qualités minérales contenues dans l’eau du réseau. AQuachiara utilise une saturation à froid qui permet d’obtenir une eau gazeuse de haute qualité. Grâce au savoir-faire AQuachiara pour la microfiltration de l’eau, agrée par le Ministère de la Santé, l’eau du réseau de la région est captée localement et optimisée sur site grâce à des procédés déposés ultra performants de micro-filtration.
Le distributeur à eau va ainsi délivrer instantanément une eau de qualité, plate ou pétillante et réfrigérée à 3°C. La fontaine à eau gazeuse AQuachiara s’adapte à toutes les configurations, l’intensité des bulles est ajustable à la convenance du chef et du sommelier. Grâce à l’expertise et aux services AQuachiara, affinée et servie à la demande, l’eau est ensuite conditionnée dans des carafes à eau design et personnalisées au nom de l’établissement.
Grâce à son procédé, AQuachiara limite les émissions de CO2 et la consommation des hydrocarbures liés aux transports et aux emballages des bouteilles d’eau traditionnelles.
Découvrez l’interview exclusive à La Chèvre d’Or.